5 αφαίρεσης πυρήνα μήλων
 Απομάκρυνση πυρήνα μήλων

Ένα μήλο είναι ένας υγιεινός και διαιτητικός καρπός που χρειάζεται απομάκρυνση του πυρήνα για να ετοιμάσει μερικά πιάτα. Χρειάζεται πολύς χρόνος. Αλλά οι νοικοκυρές βρήκαν μια διέξοδο από αυτή την κατάσταση και χρησιμοποίησαν μια σειρά συσκευών για να αφαιρέσουν τον πυρήνα των μήλων με τα χέρια τους.

Πώς να φτιάξετε γρήγορα μήλα;

Τα μήλα χρησιμοποιούνται σε οποιαδήποτε εθνική κουζίνα. Αυτά τα φρούτα περιλαμβάνονται στα πιο διαφορετικά τμήματα του μαγειρέματος - από τα κενά μέχρι τα πιάτα με βάση το κρέας.

Θα πρέπει να σημειωθεί ότι αυτά τα φρούτα είναι αρκετά δύσκολο να προετοιμαστούν - θα πρέπει να αφαιρέσετε προσεκτικά το μίσχος, το μίσχο, αφαιρέστε τη φλούδα με μια λεπτή σπείρα, και στη συνέχεια να κόψει το κεντρικό τμήμα. Για να απλοποιήσετε αυτήν την χρονοβόρα άσκηση, μπορείτε να πάρετε ειδικές συσκευές για την αφαίρεση του πυρήνα των μήλων. Θα σας βοηθήσουν να κάνετε τη διαδικασία εύκολη και να προετοιμάσετε γρήγορα το φρούτο για το τραπέζι ή για το στέγνωμα.

Πυρήνα με ένα σκι

Για την προετοιμασία της διατήρησης μήλων, πρέπει να αφαιρέσετε το θάλαμο σπόρων. Αυτό μπορεί να γίνει ακόμη και χωρίς να κόψετε τα φρούτα σε κομμάτια, αφήνοντάς τα ολόκληρα.

 Μπύρα σκι πυρήνα της Apple
Μπύρα σκι πυρήνα της Apple

Για να το κάνετε αυτό, χρειάζεστε ένα ραβδί αλουμινίου σκι με διάμετρο 15 mm. Κόψτε ένα μέρος του σωλήνα μήκους 15 cm. Το ένα άκρο του σωλήνα είναι πριονισμένο με ένα τριγωνικό αρχείο για να κάνει έξι αιχμηρά δόντια. Στην άλλη πλευρά του ραβδιού, εισάγεται ένα πώμα σαμπάνιας από πολυαιθυλένιο στο ραβδί και γίνεται μια οπή στο άκρο του άνω μέρους του, μέσα στο οποίο εισάγεται μια ράβδος για να αφαιρεθεί το κιβώτιο σπόρων.

Κατά τη διάρκεια της διαδικασίας, τα φρούτα τοποθετούνται στην σανίδα κουζίνας, η συσκευή τοποθετείται στην κορυφή του στελέχους και πιέζεται με το χέρι.Όταν ένας καρπός έχει μια ανομοιογενή επιφάνεια, το κόψτε, κρατώντας το στο χέρι σας.

Μετά την επεξεργασία 2-3 φρούτων με μια ράβδο από μέταλλο ή ξύλο, σπρώξτε τα απορρίμματα από τη συσκευή, επιτρέποντάς σας να διατηρήσετε ολόκληρο το καρπό. Έτσι μπορείτε να αφαιρέσετε γρήγορα τον πυρήνα.

Κοπή του πυρήνα με μια σύριγγα με τα χέρια σας

Η απλούστερη συσκευή για την αφαίρεση του πυρήνα των μήλων μπορεί να κατασκευαστεί με το χέρι από ιατρική σύριγγα. Με αυτό, μπορείτε να καθαρίσετε τα φρούτα τόσο για ξήρανση όσο και για συντήρηση.

Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε μια σύριγγα χωρητικότητας 20 ml, με ένα έμβολο, καθώς και ένα μυτερό μαχαίρι και καλό ψαλίδι.

 Προετοιμασία μιας σύριγγας για την αφαίρεση πυρήνα μήλου
Προετοιμασία μιας σύριγγας για την αφαίρεση πυρήνα μήλου

Πάρτε μια σύριγγα και κόψτε το κάτω μέρος με την άκρη, η οποία βάζει μια βελόνα. Περικοπή της κοπής με ψαλίδι και απομάκρυνση από την επιφάνεια της σύριγγας του τμήματος διαστάσεων των χρωμάτων. Στη συνέχεια, χρησιμοποιώντας ένα μαχαίρι, κόψτε προσεκτικά μικρά δόντια στο τέλος του κυλινδρικού τοιχώματος της σύριγγας.Πρέπει να γίνουν έτσι ώστε κατά τη διάρκεια της ροής εργασίας, η κίνηση να συμπίπτει με την κύλιση της σπιτικής δεξιόστροφα. Όλα, η συσκευή για την κοπή ενός πυρήνα είναι έτοιμη!

 Αυξήστε τη μία πλευρά της σύριγγας για να αφαιρέσετε τον πυρήνα μήλου
Αυξήστε τη μία πλευρά της σύριγγας για να αφαιρέσετε τον πυρήνα μήλου

Για να αφαιρέσετε τον πυρήνα μήλου με μια τέτοια συσκευή, σπρώξτε την οδοντωτή πλευρά της σύριγγας πάνω στο φρούτο από τη μία πλευρά κατά μήκος του διαμήκους άξονα, γύρω από τον οποίο τοποθετούνται σπόροι στο φρούτο, περιστρέφοντας τη σύριγγα δεξιόστροφα. Πραγματοποιώντας κύλιση, πρέπει να εμβαθύνετε τη συσκευή στο φρούτο στη μέση της. Η ίδια ενέργεια επαναλαμβάνεται στην άλλη πλευρά του εμβρύου. Μετά τη διαδικασία, ο πυρήνας ωθείται έξω από τη σύριγγα με ένα έμβολο.

 Χρησιμοποιώντας μια σύριγγα για να αφαιρέσετε τον πυρήνα
Χρησιμοποιώντας μια σύριγγα για να αφαιρέσετε τον πυρήνα

Μια τέτοια συσκευή, κατασκευασμένη με το χέρι από αυτοσχέδια μέσα, είναι αρκετά αποτελεσματική και βολική για χρήση.

Για την ομαλή και εύκολη αφαίρεση του κιβωτίου σπόρων, τα δόντια πρέπει να γίνονται όσο το δυνατόν πιο μικρά.

Η χρήση ειδικού μαχαιριού

Μια απλή αλλά χρήσιμη συσκευή είναι μια συσκευή για την αφαίρεση του κουτιού σπόρων των μήλων. Ουσιαστικά μια γροθιά. Μεταφέρεται σε ένα μήλο και βγαίνει με το κιβώτιο σπόρων. Ιδανικό για τη διατροφή των παιδιών και των ασθενών.

 Ειδικό μαχαίρι πυρήνα
Ειδικό μαχαίρι πυρήνα

Μια τέτοια συσκευή μπορεί εύκολα να συμπεριληφθεί με τους καρπούς οποιουδήποτε μεγέθους και, εάν είναι απαραίτητο, μπορεί να περιστραφεί γύρω από τον διαμήκη άξονα. Το κουτί σπόρων αποσπάται εύκολα και τραβιέται μαζί με τη λεπίδα. Μετά από αυτή τη συσκευή, τα τοιχώματα του φρούτου παραμένουν ομαλά και χωρίς κουρέλια.

 Κύρια μαχαίρι σε δράση
Κύρια μαχαίρι σε δράση

Μια συσκευή καθαρισμού και κοπής

Η διαδικασία καθαρισμού και κοπής μπορεί να απλοποιηθεί με μια ειδική μηχανή. Αυτή η συσκευή καθαρίζει το δέρμα από το δέρμα, τον πυρήνα σε ταχύτητα αστραπής και το κόβει σε κομψά κομμάτια. Και αυτό δεν είναι το μόνο συσκευές για τον καθαρισμό και τον τεμαχισμό των μήλων.

 Μηχανή καθαρισμού της Apple
Μηχανή καθαρισμού της Apple

Μια τέτοια συσκευή θα σας βοηθήσει να εξοικονομήσετε χρόνο οικοδέσποινα. Για να αφαιρέσετε τον πυρήνα, απλά σύρετε τα φρούτα στις ειδικές λεπίδες και, στη συνέχεια, μετακινηθείτε στη λαβή. Το κουτί σπόρων θα παραμείνει στη λεπίδα της συσκευής και στα χέρια θα παραμείνει ο καρπός χωρίς σπόρους με μια καθαρή τρύπα.

Εφαρμογή κοπής μήλων

Μια τέτοια συσκευή είναι πολύ πρακτική. Με αυτό, μπορείτε να διαιρέσετε τα φρούτα σε 8 ίσα μέρη, αφαιρώντας αμέσως τον πυρήνα.

Πάρτε ένα μήλο και ένα εξάρτημα. Εφαρμόστε τον κόπτη μήλων στα φρούτα του σκάφους έτσι ώστεέτσι ώστε η ουρά να βρίσκεται στο κέντρο του κόπτη μήλων και να πιέζει προς τα κάτω. Αποδεικνύεται διαχωρισμένο πυρήνα και πανομοιότυπες φέτες μήλων.

 Χρησιμοποιώντας ένα ειδικό κοπίδι μήλων
Χρησιμοποιώντας ένα ειδικό κοπίδι μήλων

Τώρα γνωρίζετε όλους τους τρόπους με τους οποίους μπορείτε να βασίσετε το μήλο. Για την παρασκευή των μήλων, κάθε οικοδέσποινα επιλέγει μια συσκευή για τον εαυτό της. Αυτό μπορεί να είναι μια συσκευή που γίνεται στο σπίτι ή αγοράστηκε στο κατάστημα. Το κύριο πράγμα είναι ότι η λειτουργία είναι η ίδια.

Και τέλος, ένα σύντομο βίντεο στο οποίο χρησιμοποιείται κόπτης μήλου και μαχαίρι: