Οι σύγχρονοι κτηνοτρόφοι αναδεικνύουν συνεχώς νέες ποικιλίες μήλων, εκτός από εκείνες που υπάρχουν ήδη και περισσότερο από μία φορά δοκιμασμένες σε συνθήκες πεδίου. Σε αυτό το άρθρο θα σας πούμε για το μήλο Anis και πώς να πάρετε την καλύτερη συγκομιδή από αυτούς.
Πίνακας περιεχομένων
Περιγραφή των ποικιλιών μήλου κόκκινου γλυκού, ριγέ και Sverdlovsk
Αμέσως αξίζει να σημειωθεί ότι η ποικιλία και ο τύπος δεν είναι τα ίδια. Στην ποικιλία υπάρχουν πολλά διαφορετικά είδη και μεταξύ τους υπάρχουν ορισμένες διαφορές, τις οποίες θα συζητήσουμε λίγο περισσότερο.Η αρχική ποικιλία, που εκτρέφεται για πρώτη φορά, ονομάζεται Anis Scarlet και ήταν αυτός που έλαβε το πρώτο κοινωνικό χαρακτηριστικό της εποχής του. Εκτός από αυτό το είδος, θα εξετάσουμε Anis Sverdlovsk και Anis ριγέ (ή γκρι, όπως ονομάζεται επίσης από τους ανθρώπους).
Το Anise Scarlet θεωρείται ο πιο κοινός τύπος μήλων μεταξύ του γλυκάνισου, και μεταξύ των ποικιλιών των μήλων, καταρχήν, αναγνωρίζεται καλά από το σκούρο κόκκινο φρούτο.
Ο βαθμός διατηρεί τέλεια τη μεταφορά σε μεγάλη απόσταση και μπορεί να αυξηθεί ακόμα και σε μάλλον χαμηλές θερμοκρασίες. Αλλά τα ίδια τα φρούτα φυλάσσονται για περισσότερο από δύο μήνες - και αυτό είναι υπό καλές συνθήκες. Έτσι έμπειροι κηπουροί συστήνουν αμέσως να τους αφήσουμε στο κομμάτι εργασίας ή να φάμε, μέχρι τα μήλα να χάσουν τελικά τη γεύση και τις χρήσιμες ιδιότητές τους.
Η συγκομιδή πραγματοποιείται σε διαφορετικούς χρόνους για κάθε ποικιλία. Scarlet Anis ωριμάζει στο τέλος του καλοκαιριού, Sverdlovsk μόνο μέχρι τα μέσα Σεπτεμβρίου, και Striped είναι καλύτερα να ωριμάσει μέχρι τα τέλη Σεπτεμβρίου και αρχές Οκτωβρίου. Για τη μεταφορά των δύο τελευταίων ποικιλιών είναι πολύ καλύτερα προσαρμοσμένα από το Scarlet Anis - μπορούν να διατηρηθούν σε κουτιά για αρκετούς μήνες, και το σημαντικότερο, να διατηρηθεί η βέλτιστη θερμοκρασία περίπου μηδέν βαθμούς Κελσίου.Η πτώση της υγρασίας και η έλλειψη εξαερισμού αποθαρρύνονται.
Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας μήλων
Το πρώτο πράγμα που πρέπει να κάνετε πριν από τη φύτευση είναι να επιλέξετε μια αρκετά ελαφριά περιοχή. Στη σκιά, ένα βλαστό, στην καλύτερη περίπτωση, θα γίνει κάπως εύθραυστο και θα αναπτυχθεί πολύ πιο αργά από το αναμενόμενο και στη χειρότερη περίπτωση θα μαραθεί και δεν θα αποφέρει καρπούς.
Ένα δενδρύλλιο πρέπει να παραμείνει ζεστό για τουλάχιστον ένα μήνα, προκειμένου να εγκατασταθεί και να ριζώσει.επομένως, πρέπει να φυτευτεί το αργότερο ένα μήνα πριν από το πρώτο κρύο. Εξετάστε τις ιδιαιτερότητες της περιοχής έτσι ώστε οι πρώιμοι παγετοί να μην καταστρέφουν τα φυτά.
Τα πρώτα χρόνια δεν θα αποδώσουν καρπούς, οπότε ο κηπουρός μπορεί μόνο να τον φροντίσει, αφαιρώντας πολύ μεγάλες ρίζες, βλαστούς και σχηματίζοντας στέμμα.
Παρά την αρκετά σοβαρή ανελαστικότητα στο έδαφος στο σύνολό του, οι κηπουροί σημειώνουν ότι η καλύτερη καλλιέργεια παράγεται σε περιοχές με τους ακόλουθους τύπους εδάφους:
- αμμώδης αργίλιο?
- αργιλώδη.
Το ιδανικό έδαφος για τη φύτευση γλυκάνισου οποιουδήποτε είδους πρέπει να είναι αεροστεγές, απορροφητικό της υγρασίας και γόνιμο.
Οι κανόνες φύτευσης για σπορόφυτα
Δεν υπάρχει ανάγκη να προετοιμάσετε ένα λάκκο για φύτευση εκ των προτέρων: το δέντρο έχει ριζωμένες ρίζες στο έδαφος χωρίς ειδική προετοιμασία. Πολλοί κηπουροί το καταλαβαίνουν άμεσα κατά τη διάρκεια της φύτευσης. Το μόνο πράγμα: Πριν φύγετε από το δενδρύλλιο, είναι απαραίτητο να οδηγήσετε έναν ισχυρό στύλο στο έδαφος και να συνδέσετε έναν κορμό σε αυτό.
Φροντίδα
Το δέντρο δεν ανέχεται άσχημα την ξηρασία, οπότε αν το καλοκαίρι δίνεται εντελώς χωρίς βροχή, είναι καλύτερο να το νερό το δέντρο αρκετές φορές μια εποχή για να φέρετε καλό καρπό. Μετά το πότισμα του εδάφους γύρω από το δέντρο αναγκαστικά χαλαρώσει. Κάθε φορά που ένας κηπουρός βλέπει ένα ελάττωμα σε έναν κορμό ή ένα κλαδί, πρέπει να το αφαιρέσει και, με την πρώτη ευκαιρία, να μεταχειριστεί την περικοπή με ένα γήπεδο στον κήπο.
Πριν από την εμφάνιση σοβαρών παγετών, γίνονται ειδικές προετοιμασίες για το χειμώνα. Τα πεσμένα φύλλα μεταφέρονται μακριά από το δέντρο, ο κορμός λεύκωσε για να απολυμάνει το φλοιό (μειώνει την πιθανότητα να προσβληθούν από ασθένειες και παράσιτα), εάν υπήρχε ένα τέτοιο πρόβλημα, συνδέστε τους κορμούς, προστατεύοντάς τις από τα τρωκτικά.
Την άνοιξη, όταν αρχίζει να κατεβαίνει το χιόνι, τοποθετείται γύρω από το δέντρο ένα μικρό χιονιού και στη συνέχεια σκοντάφτει για να διατηρήσει αρκετή υγρασία για το ξυπνώντας δέντρο.
Το πλύσιμο της άνοιξης δεν πραγματοποιείται αμέσως, αναμένοντας να απορροφηθεί στο έδαφος όλη η υγρασία από το χτυπημένο χιονιού και να στεγνώσει τελείως. Κατά τη διάρκεια της ασβέστου άνοιξη προσπαθήστε να επιθεωρήσετε τα κλαδιά: αν είναι κατεστραμμένα από τον αέρα και τον παγετό, πρέπει να αποκοπεί. Η δέσμευση, που επιβάλλεται το φθινόπωρο, αφαιρείται εντελώς, γύρω από τον κορμό χαλαρώνει λίγο τη γη και εφαρμόζει λιπάσματα εκεί.
Ασθένειες και παράσιτα
Η μηλιά είναι επιρρεπής στις περισσότερες από τις συνήθεις ασθένειες, αλλά οι κτηνοτρόφοι έχουν μάθει να αγωνίζονται με μερικούς από αυτούς. Επί του παρόντος, το φλοιό και το ωίδιο είναι το μεγαλύτερο κίνδυνο για την καλλιέργεια. Αν μιλάμε για παράσιτα, λοιπόν τα πιο καταστροφικά αποτελέσματα της επιδρομής της κοινής αφίδας, του σκώρου και των φυγοκεντρικών σκουληκιών.
Scab
Εξωτερικά, η φλούδα εμφανίζεται πολύ γρήγορα: τα φύλλα καλύπτονται με ελιές-πράσινες κηλίδες, οι οποίες τελικά αρχίζουν να γίνονται μαύρες και ρωγμές, και στη συνέχεια να σπάσουν εντελώς. Οι κηλίδες καλύπτουν σχεδόν όλο το δέντρο, και στα τελικά στάδια, ο φλοιός πρήζεται και εκρήγνυται.Η ασθένεια μπορεί να ξεκινήσει εάν υπάρχει μεγάλη υγρασία στην περιοχή για μεγάλο χρονικό διάστημα - ή εάν ο κηπουρός έχει ξεκινήσει τις κορώνες και έχουν γίνει πάρα πολύ παχύς.
Χρησιμοποιήστε μυκητοκτόνα για θεραπεία (αφού εξοικειωθείτε με αρκετούς κατασκευαστές και αποφασίσετε τι ακριβώς σας ταιριάζει) και προτού λάβετε προληπτικά μέτρα για τη βελτίωση της κατάστασης του δέντρου (καύση ξηρών καρπών και φύλλων, κοπή κορώνας, επεξεργασία 5% διαλύματος γαλάζιου βιτριόλης).
Μεσογειακή δροσιά
Η εμφάνιση αντιστοιχεί στο όνομα - τα φύλλα του μήλου σαν να καλύπτονται με λεπτή αφή. Για τη θεραπεία, είναι απαραίτητο να απαλλαγούμε από τις εστίες της λοίμωξης. (αρκεί να αποκόψετε τα προσβεβλημένα φύλλα, αν δεν υπάρχουν πάρα πολλά από αυτά), να αντικαταστήσετε μέρος του εδάφους γύρω από το φυτό και να κάνετε πότισμα και ψεκασμό με ειδικά παρασκευάσματα.
Κριτικές κηπουροί σχετικά με τα μήλα
Eugene: Η γεύση είναι αρκετά μέτρια, γι 'αυτό αξίζει να σκεφτείτε λίγες φορές πριν αγοράσετε τα σπορόφυτα.Το μαρμελάδες και τα άλλα παρασκευάσματα πάνε καλά, αλλά η οικογένειά μου δεν μου άρεσε το γούστο. Γνωριμίες από τη Σιβηρία, αντίθετα, επαίνους: με τους παγετούς τους, τα μήλα δεν επιβιώνουν πάντα, και εδώ μια χειμερινή-ανθεκτική παραλλαγή, στην οποία βρίσκονται τα φρούτα καλά, αυτό χαίρονται. Μπορείτε να δοκιμάσετε, αλλά αν η περιοχή είναι υγρή και δεν υπάρχει παγετός, δεν βλέπω πολύ νόημα.
Catherine: Ένα πολύ ανθεκτικό δέντρο, δεν έχει σημασία τι λέει κάποιος. Έπρεπε να τον φροντίσω για πολύ καιρό, μερικοί χούλιγκαν έκοψαν τον κεντρικό αγωγό, μετά το χειμώνα δεν ανέκτησε ποτέ, αλλά αντ 'αυτού μεγάλωσαν τέσσερα κλαδιά. Επιλέγει ένα, το ισχυρότερο, αντικατέστησε με επιτυχία τον κεντρικό αγωγό. Τα κατακόρυφα κλαδιά, τα οποία αυξήθηκαν λόγω του χαμένου κεντρικού αγωγού, δέθηκαν λίγο ώστε να αναπτυχθούν οριζόντια. Τώρα μια μεγάλη μηλιά, σχεδόν δεν διακρίνονται από άλλα δέντρα στον κήπο.
Μάικλ: Σε πολλές περιγραφές, η Anis Scarlet είναι μια θερινή ποικιλία, αλλά θα έλεγα ότι είναι πιο κοντά στο φθινόπωρο, δεδομένου ότι επιλέγω πάντα τα μήλα στο τέλος του Αυγούστου - αρχές Σεπτεμβρίου. Φρούτα είναι μικρότερα από Striped (υπάρχουν και τα δύο μήλα, θα μπορούσα να συγκρίνω). Πιστεύεται ότι μπορείτε να φάτε ακριβώς από το δέντρο, αλλά θα συνιστούσα να κυλήσετε λίγο στη σκιά για να φτάσετε στην κατάσταση.Στο ψυγείο ή στο υπόγειο, ξαπλώνουν ελεύθερα για μερικούς μήνες, αποθηκεύοντας τόσο εκεί και εκεί, ως αποτέλεσμα, μόνο η σάρκα μαλακώθηκε λίγο, και τίποτα άλλο δεν άλλαξε.
Νικολάι: Χρειαζόμουν μήλα μόνο για τον μηλίτη, επομένως δεν έδινα προσοχή στις αρχικές γευστικές ιδιότητες. Πήγε μέσα από διάφορες ποικιλίες με τους φίλους, ως αποτέλεσμα, στην περιοχή που φυτεύονται μόνο τρία δέντρα, ένα από τα οποία είναι ακριβώς ριγέ γλυκάνισο. Μηλίτης αποδειχθεί καλό, φροντίστε, κατ 'αρχήν, δεν είναι τόσο δύσκολο. Το μόνο μείον - ο χυμός είναι πολύ μικρός, αν πάει, τότε είναι απαραίτητο να καθαρίσετε, πρέπει επιπλέον να φιλτράρετε για να πάρετε το αποτέλεσμα.
Συμπέρασμα
Τα μήλα είναι αρκετά καλά, με λαμπερή γεύση και όχι πολύ μεγάλη διάρκεια ζωής. Μερικώς ιδιοτροπία, θεραπεύεται από ασθένειες με σωστή φροντίδα.
Οι αναθεωρήσεις παίρνουν ανάμεικτες, πιο μεροληπτικές προς θετικές Καλό για την προετοιμασία των προετοιμασιών για το χειμώνα (μαρμελάδα, κομπόστες κ.λπ.) και φαγητό. Μια επιλογή για τους κηπουρούς που έχουν μια ιδέα πώς να φροντίζουν για τα μέσα φυτά και τα δέντρα.