Τα δημοφιλή μανιτάρια δεν καλλιεργούν δέντρα
 Μανιτάρια στα δέντρα

Διαφορετικοί τύποι μανιταριών εμφανίζονται συχνά στους κορμούς των δένδρων και τους κορμούς. Το ζωντανό ή νεκρό ξύλο τους γίνεται θρεπτικό υπόστρωμα για τους εκπροσώπους διαφόρων μυκητιακών ειδών.

Ορισμένα μανιτάρια είναι παράσιτα. Ζουν σε βάρος του δέντρου - του δωρητή, σταδιακά επεκτείνοντας τον καταστροφικό ιστό.. Άλλοι, που εγκαταλείπουν το νεκρό ξύλο, ωφελούν τη φύση: επεξεργάζονται βιολογικό υλικό, χρησιμεύουν ως τρόφιμα για πουλιά και ζώα και θεραπεύουν τους ανθρώπους.

Τι μανιτάρια αναπτύσσονται σε δέντρα;

Μικροσκοπικοί και καπάκι εκπρόσωποι του βιολογικού βασιλείου των μυκήτων εγκατασταθούν σε ζώντες και νεκρούς κορμούς και πεσμένα δέντρα.

 Μούχλα στο κορμό ενός δένδρου φρούτων μιλά για κακή φροντίδα και την εμφάνιση των μανιταριών
Μούχλα στο κορμό ενός δένδρου φρούτων μιλά για κακή φροντίδα και την εμφάνιση των μανιταριών

Υπερβολικές καλλιέργειες, μούχλες, κυματοειδείς σχηματισμοί στον κορμό ή σε κλαδιά ενός σήματος δέντρου που τα μανιτάρια έχουν εγκατασταθεί σε αυτό. Μεταξύ αυτών είναι τα παράσιτα και οι συμβιωτικοί. Ο πρώτος ζει από τον δότη δέντρου, καταστρέφοντας το ξύλο. Άλλοι δημιουργούν μια συμβίωση με ένα δέντρο, παίρνουν ζωτικές ουσίες από αυτό και δίνουν τις απαραίτητες στο δέντρο.

Η εμφάνιση μυκήτων σε δέντρα κήπου μιλά για κακή φροντίδα για φυτείες κήπων. Σε τέτοιες περιπτώσεις, πρέπει να ληφθούν μέτρα για τη διάσωση των φυτειών φρούτων.

Τα ξύλα που ζουν στο δάσος, φυσικά, καταστρέφουν τα δέντρα. Αλλά πολλά από αυτά είναι βρώσιμα, καλά για την υγεία των ανθρώπων και των ζώων, και μπορούν να χρησιμοποιηθούν για οικιακές ανάγκες.

Το πιο διάσημο των μυκήτων δέντρων, που επηρεάζουν τον κήπο:

  • tinder και τους προκατόχους τους - μπλε-πράσινα φύκια στη βορειοδυτική πλευρά του κορμού, ο λόγος - πάχυνση, φτωχό φως.
  • ψευδής κόλπος, "Ζωές" σε οπωροφόρα δέντρα, εκδηλώνεται ως λευκή σήψη του πυρήνα. σημάδια βλάβης στους πέτρινους βράχους - σκούρες ραβδώσεις, σκούρες γκρίζες και καφέ επιφάνειες στους κορμούς.
  • καρδιακή καστανή σήψη τα κεράσια, τα αχλάδια και τα άλλα φρούτα προκαλούν ένα θειικό κίτρινο φλοιό.

Ορισμένες πολυπόδων είναι βρώσιμες στο στάδιο της ωριμότητας του γάλακτος, αλλά απαιτούν προκαταρκτική θερμική επεξεργασία.

Εκτός από αυτά, βρώσιμα πολυπορικού κυτταρικού και χειμερινό υπαινιγμό, καθώς και:

  • μανιτάρια στρείδι?
  • ελάμους;
  • ryadovka κίτρινο-κόκκινο;
  • Το Volvariella είναι μεταξένιο.
  • χειμώνα μανιτάρι.

Ένας από τους πιο όμορφους αντιπροσώπους - μαύρο κοράλλι, βρώσιμο μανιτάρι με ασυνήθιστο, παρόμοιο με ένα πολύ ελαφρύ κοράλλι, "καπέλο".

Το κοραλλιογενές κοχύλι και τα χαρακτηριστικά του

Μεταξύ των μανιταριών υπό προϋποθέσεις, τα οποία αναπτύσσονται σε πεσμένα κορμούς, πεσμένα δέντρα ή κορμοί, τα βατόμουρα (σε ορισμένες πηγές - το σκαντζόχοιρο) έχουν κοραλλιογενείς μορφές με εξαιρετική φανταστική εμφάνιση. Αυτό το είδος ανήκει σε μακρομομύκητες, δηλαδή σε μανιτάρια με μεγάλο και καλά ανεπτυγμένο εναέριο τμήμα.. Ονομάζεται επίσης Neofits, πλεξούδα βατόμουρου, κοραλλιογενείς κοραλλιογενείς και κοραλλιογενείς μύκητες.

Τι μοιάζει

Το μανιτάρι από την οικογένεια του guerice ονομάζεται λόγω της δομής του καρποφόρου σώματος. Διακλαδισμένο, ακανόνιστο, με πολλά κοντό (10-20mm) κυλινδρικά "πλοκάμια", είναι πολύ παρόμοιο με ένα θάμνο θαλάσσιων κοραλλιών. Οι κρεμαστές αγκάθες που κρέμονται από τους κύριους "κλάδους" δεν αναπτύσσονται περισσότερο από 2 εκ. Τα σπόρια σχηματίζονται πάνω τους. Το κοραλλιογενές βατόμουρο συνδέεται με το υπόστρωμα με ένα σύντομο πόδι.

 Μαύρο κοράλλι
Μαύρο κοράλλι

Γαλάζιο ή λευκό χιόνι, απαλή κρέμα ή με ελάχιστα αξιοσημείωτη κιτρινωπή απόχρωση, το ανοιχτό μανιτάρι ανοιχτόχρωμο είναι πολύ ορατό σε ένα σκοτεινό σκοτεινό φυλλοβόλο δάσος. Όταν ωριμάσει, το hc γίνεται πιο σκοτεινό, γίνεται αμμώδες-μπεζ ή καφέ.. Με την αύξηση της υγρασίας αποκτά διαφάνεια.

Στην περικοπή, ο πολτός του μύκητα είναι σαρκώδης, πολύ ελαφρύς, λευκός ή με ανοιχτό ροζ απόχρωση. Οσμή - ευχάριστη, μανιτάρια, ελαφρώς αιχμηρά. Στο στάδιο της τελικής ωριμότητας - σκοτεινό και σκληρό. Τα αποξηραμένα κοράλλια γίνονται καφέ.

Τα δείγματα ενηλίκων - οι πρωταθλητές φτάνουν στο ύψος και το πλάτος 40 cm. Η μέση τιμή είναι 30, και στα δάση της Σιβηρίας - διαμέτρου 15-25 cm.

Πού και πώς να μεγαλώνουν

Είναι σχετικά σπάνιο, αλλά Η περιοχή διανομής περιλαμβάνει όλα τα ρωσικά δάση της εύκρατης κλιματικής ζώνης, της Άπω Ανατολής και της Σιβηρίας.. Έχει από καιρό κυριαρχήσει την επικράτεια της Κίνας, της Ιαπωνίας, του Καζακστάν, της Υπερκαυκασίας, της Ευρώπης και της Βόρειας Αμερικής.

Αυξάνεται μόνος και σε ομάδες σε φυλλοβόλα δάση. Μακρύτερα προς τα βόρεια, επιλέγει πεσμένους κορμούς και νεκρούς τοξότης και σημύδας, στα νότια - τριαντάφυλλο, οξιά, δρυς, φτελιά. Σε μικτά και κωνοφόρα δάση σπάνια βρίσκονται. Επιβιώνει σε πεσμένα δέντρα, κορμοί και πεσμένα δέντρα σε παλιές κοιλότητες.

 Ζευγάρι κοραλλιογενή κολοκυθάκια
Ζευγάρι κοραλλιογενή κολοκυθάκια

Υπάρχουν μύθοι ότι κατά τον Μεσαίωνα, ο κοραλλιογενής μύκητας δεν ήταν καθόλου σπάνιος. Αλλά η ασυνήθιστη εμφάνισή του φοβόταν τους συλλέκτες μανιταριών, τους νεοφίτες ονόμαζαν το σφουγγάρι του διαβόλου και θεωρούνταν δηλητηριώδες.

Το μανιτάρι αναφέρεται στο κόκκινο βιβλίο της Ρωσίας ως ένα σπάνιο είδος.

Όταν ωριμάζει

Βατόμουρα, όπως και άλλα μανιτάρια - ένας πολυετής οργανισμός. Αλλά του το σώμα των φρούτων ("καπέλο") ζει μια εποχή - από το δεύτερο εξάμηνο του Ιουλίου μέχρι τις αρχές Οκτωβρίου. Αυτή τη στιγμή, το λευκό "κοράλλι" και να βρείτε pickers μανιταριών.

Παρόμοια είδη

Οι ελαφρώς διακλαδισμένοι "θάμνοι" είναι μοναδικοί, δεν συγχέονται με κανέναν άλλο εκπρόσωπο του βασιλείου των μανιταριών.

Υπάρχουν και άλλοι τύποι βατόμουρων που ονομάζονται:

  • μαύρα βατόμουρα (είναι γεράκι, όρνιθα, kolchak, βατόμουρο και πλακάκια).
  • βατόμουρα κίτρινο (αυτός vyemchaty)?
  • χαλβάς βατόμουρα (συνώνυμα - γένια παππού ή μανιταριού).
  • Αλπικό βατόμουρο (ή αλπικό).

Στην εμφάνιση, είναι περισσότερο παρόμοια με την αλπική κληρονομιά, και από την άποψη των ιδιοτήτων της - με χτένα.

Για το βαμβάκι Prialpiy υπόστρωμα εξυπηρετεί το ξύλο έλατο, ερυθρελάτης, τουλάχιστον - πεύκο. Αυτός ο τύπος κηρύγματος βρίσκεται στα ορεινά δάση, πολύ σπάνια στις πεδιάδες.. Οι πυκνές αιχμές βρίσκονται σε τσαμπιά στις άκρες των κατάφυτων κλάδων.

Δεν υπάρχει δηλητηριώδες δίδυμο κοράλλι βατόμουρου.

Οι θεραπευτικές ιδιότητες των κοραλλιών βατόμουρου

Τα ιατρικά οφέλη αυτού του είδους της γερικίας εκτιμώνται. Τα περισσότερα από αυτά οφείλονται στην παρουσία φωσφόρου, ασβεστίου, σιδήρου, φυτικών πρωτεϊνών, πολυσακχαριτών και βιταμινών.

Οι φαρμακοποιοί της Γερμανίας και της Κίνας έχουν προχωρήσει πιο έντονα από άλλους στη μελέτη και εφαρμογή των θεραπευτικών ιδιοτήτων.

Το φαρμακευτικό μανιτάρι χρησιμοποιείται για τη θεραπεία και την πρόληψη ασθενειών του γαστρεντερικού σωλήνα και ολόκληρου του πεπτικού συστήματος.. Οι πολυσακχαρίτες προστατεύουν τον εξελκωμένο γαστρικό βλεννογόνο από το γαστρικό οξύ, διεγείρουν την επούλωση του. Διεγείρει τη ροή αίματος στο πεπτικό σύστημα και στην περισταλτική. Πρόκειται για ένα μέσο πρόληψης των ογκολογικών διαδικασιών στα όργανα των πεπτικών και των εκκριτικών συστημάτων. Τα λιπαρά οξέα που περιέχονται στον μύκητα, φαινόλες και πέντε πολυσακχαρίτες με αντικαρκινική δράση επηρεάζουν άμεσα τα καρκινικά κύτταρα, το αποτέλεσμα είναι συγκρίσιμο με τη χημειοθεραπεία.

 Coral Blackberry χρησιμοποιείται για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος, τη θεραπεία των ασθενειών του γαστρεντερικού σωλήνα και των αναπνευστικών οργάνων
Coral Blackberry χρησιμοποιείται για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος, τη θεραπεία των ασθενειών του γαστρεντερικού σωλήνα και των αναπνευστικών οργάνων

Αποδεδειγμένη θεραπευτική επίδραση βατόμουρων και κακοήθους και καλοήθους εκπαίδευσης. Αναστέλλει την ανάπτυξη του καρκίνου του μαστού, του πνεύμονα, του οισοφάγου, του ήπατος, του στομάχουΕίναι αποτελεσματικό στην αντιμετώπιση της παγκρεατικής ογκολογίας. Ενδείκνυται για ποικιλίες αδενώματος προστάτη, κύστεων, ινομυωμάτων, αδενωμάτων υπόφυσης, μυωμάτων. Κατά τη διάρκεια κλινικών παρατηρήσεων, οι όγκοι διέφεραν ή μειώθηκαν σημαντικά σε μέγεθος.Σε μια περιεκτική αντικαρκινική θεραπεία μειώνονται οι αρνητικές επιδράσεις της θεραπείας.

Ο μύκητας των κοραλλιών έχει καλή επίδραση στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος, συμβάλλει στη μείωση της κόπωσης και τονώνει το μεταβολισμό του λίπους.

Βελτιώνει τη λειτουργία των αναπνευστικών οργάνων - βρόγχων και πνευμόνων. Ezhevik ευεργετική επίδραση στην ενεργοποίηση του αίματος. Η θετική επίδραση των μυκητιακών φαρμάκων στο νευρικό σύστημα έχει αποδειχθεί, ιδιαίτερα για τη θεραπεία και την πρόληψη της νόσου του Alzheimer.

Τα εκχυλίσματα χρησιμοποιούνται στην καταπολέμηση ασθενειών βακτηριακών, μυκητιακών και ιογενών και της φύσης.

Στη λαϊκή ιατρική, τα βάμματα και τα αφέψημα χρησιμοποιούνται ως αντικαταθλιπτικά.. Χρησιμοποιείται για την αϋπνία και τη νευρασθένεια. Είναι χρήσιμο για τη θεραπεία της ανικανότητας, τη βελτίωση των μεταβολικών διεργασιών και την επιβράδυνση της γήρανσης του σώματος.

Πώς να φάτε ένα μανιτάρι;

Ενδιαφέρουσες μοναδικές ιδιότητες των κοραλλιών blackberry χρησιμοποιούνται στη μαγειρική. Οι καλοφαγάδες εκτιμούν το σπάνιο μανιτάρι για καλές γαστρονομικές ιδιότητες., έναν ενδιαφέροντα τύπο έτοιμου πιάτου και τις χρήσιμες ιδιότητες που επιβεβαιώνονται από επιστημονικές έρευνες.

Το γένος που μοιάζει με κοράλλι θεωρείται ότι είναι βρώσιμο υπό όρους.: Στο μαγείρεμα, τα νεαρά δείγματα χρησιμοποιούνται μετά από υποχρεωτική προεπεξεργασία.Καθώς ωριμάζουν, αυτά τα μανιτάρια αρχίζουν να δοκιμάζουν πικρά.

Παρά το γεγονός ότι το είδος είναι το κόκκινο βιβλίο, σε πολλές περιοχές οι μανιτάροι το βρίσκουν συχνά, τη συγκομίζουν, μοιράζονται τις συνταγές μαγειρικής και τις αισθήσεις γεύσης. Στις εθνικές κουζίνες άλλων χωρών, πιάτα βατόμουρων είναι επίσης δημοφιλή με γνώστες.

Ezhevik στιφάδο, τηγανητά, βραστά, μαγειρεμένα σε κτύπημα, προστίθεται στα γέμιση. Για τη μελλοντική συγκομιδή με ξήρανση, αποξήρανση ή αποσκωρίωση. Αποξηραμένη χρήση ολόκληρη ή φθαρμένη σε σκόνη.

 Blackberry coral - υπό όρους βρώσιμο μανιτάρι, το οποίο απαιτεί ειδική προετοιμασία
Blackberry coral - υπό όρους βρώσιμο μανιτάρι, το οποίο απαιτεί ειδική προετοιμασία

Τα βατόμουρα δίνουν στα πιάτα μια λεπτή γεύση. Η γεύση είναι φωτεινή, σύμφωνα με άλλες πληροφορίες - απαλή και πολύ ευχάριστη, με καρυδιές απόχρωση. Σε βρασμένη μορφή με γεύση και δομή μοιάζει με τη γεύση γαρίδας ή καλαμάρι.

Οι καλοφαγάδες μοιράζονται τρόπους να μαγειρεύουν κοραλλιογενείς μύκητες:

  • Gericium τηγανητό με μπαχαρικά στο βούτυρο, προσθέστε διάφορα μπαχαρικά και λαχανικά γαρνιτούρες.
  • μαγειρεμένη σούπα, καθώς και από άλλα μανιτάρια.
  • ανακατεύουμε το τηγάνι σε μεγάλη ποσότητα φυτικού ελαίου.
  • προσθέστε στις σαλάτεςόπως και άλλα μανιτάρια.

Ezhevik κοράλλια - μια όμορφη δημιουργία της φύσης. Το μανιτάρι έχει καλή γεύση και υψηλές θεραπευτικές ιδιότητες.. Τις τελευταίες δεκαετίες, η ανάπτυξη areola έχει επεκταθεί, καθώς και η συχνότητα της ανίχνευσης βατόμουρου. Την ίδια στιγμή στη Ρωσία η άποψη είναι υπό την προστασία του κράτους. Ο στόχος των ειδήμονων είναι να διατηρήσουν το μοναδικό κοραλλιογενές μανιτάρι για τις μελλοντικές γενιές.