Μια πλήρης περιγραφή του φυτού Dereza vulgaris (μούρα goji)
 Dereza συνηθισμένο: ιδιότητες των μούρων, φύτευση και φροντίδα, χρήση

Πρόσφατα, τα μούρα wolfberry έχουν γίνει πολύ δημοφιλή λόγω των αποτελεσματικών θεραπευτικών τους ιδιοτήτων και της παρουσίας ενός μεγάλου συνόλου βιταμινών. Μόνο η διαφήμιση και η επιτυχία τους έφεραν κάτι άλλο, Το κινεζικό όνομα είναι μούρα goji.

Υπάρχουν πολλά είδη wolfberry, αλλά ορισμένα είδη είναι δηλητηριώδη.

Στη Βόρεια Αμερική, αυτό το εργοστάσιο είναι γνωστό ως Anderson Dereza, στην Κίνα - μούρα goji, στην Αργεντινή και τη Χιλή - η Dereza είναι χιλιανή, στη νότια Αφρική - η Αφρική Dereza, στη Ρωσία - κοινή απαγόρευση.

Τι είναι wolfberry

Το φυτό ανήκει στην οικογένεια Solanaceae, είναι ένας πολυετής θάμνος με καλά αναπτυγμένο ριζικό σύστημα. Το ύψος μπορεί να φτάσει έως και 3,5 μ. Καλλιεργεί, έχει μαλακούς μίσχους και ακίδες στα κλαδιά.

Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας παράγει ένα ευχάριστο άρωμα. Το σχήμα των λουλουδιών μοιάζει με καμπάνες με ροζ-μοβ απόχρωση, φως μοβ ή λιλά.

Τα φύλλα είναι ελλειπτικά, τα φρούτα έχουν ένα όμορφο πλούσιο κόκκινο, κοραλλιογενές ή κόκκινο χρώμα.

Η καρποφορία διαρκεί από το Μάιο έως τα μέσα του φθινοπώρου. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, μπορεί να παράγει περισσότερες από 12 συγκομιδές.

Η γεύση των μούρων είναι γλυκόξινη ή ξινή.ότι για άλλη μια φορά επιβεβαιώνει τα ευρήματα των επιστημόνων σχετικά με το περιεχόμενο σε ένα φυτό μιας μεγάλης ποσότητας βιταμίνης C.

 Dereza συνηθισμένο ανήκει στην οικογένεια Solanaceae, είναι ένας πολυετής θάμνος
Dereza συνηθισμένο ανήκει στην οικογένεια Solanaceae, είναι ένας πολυετής θάμνος

Αυξητικές συνθήκες

Φυτέψτε στην αυξανόμενη ανεπιτήδευτηΛαμβάνεται εύκολα και μεγαλώνει καλά. Για τη φύτευση, μπορείτε να αγοράσετε τόσο σπόρους και φυτά, τα οποία πωλούνται σε εξειδικευμένα καταστήματα.

Η Dereza ανέχεται ήρεμα κάθε καιρό, είτε είναι ένας ισχυρός πάγος τριάντα βαθμών είτε ένα ζεστό λίγο βροχερό καλοκαίρι.

Ανέχεται την ηρεμία και την ξηρασία.Για μια καλή κατάσταση της υγείας, η ιτιά είναι αρκετή για το πότισμα μία φορά κάθε δύο εβδομάδες.

Συνιστάται να γονιμοποιήσετε το φυτό την άνοιξη το νιτρικό κάλιο και την ουρία. Εάν το φυτό αναπτύσσεται σε έντονα αλκαλικό έδαφος, είναι επιθυμητό να προσθέσετε στάχτη μία φορά το χρόνο, περίπου 500 mg ανά οπή με δενδρύλλιο.

Για το χειμώνα συνιστάται να τοποθετείτε ξηρά φύλλα κάτω από τις ρίζες και να καλύπτετε με χιόνι.

Ανθεκτικό σε διάφορες ασθένειες και παράσιτα, έχει καλές προσαρμοστικές ιδιότητες, δεν φοβάται τις ανώμαλες καιρικές συνθήκες. Για προληπτικούς σκοπούς, μπορείτε να ψεκάζετε μία φορά το χρόνο με βάμμα αψιθιάς ή σκόρδου.

Το Dereza βρίσκεται στις άκρες των δασών, στους πρόποδες των βουνών, κατά μήκος των μονοπατιών των εκφορτώσεων των δασών. Ωστόσο, πολλοί κάτοικοι του καλοκαιριού άρχισαν να καλλιεργούν το φυτό στα οικόπεδα τους, θέλοντας να βελτιώσουν και να ενισχύσουν την υγεία τους με τη βοήθεια των θαυμάσιων θεραπευτικών μούρων του φυτού.

 Dereza συνηθισμένο μπορεί να βρεθεί στις άκρες των δασών, στους πρόποδες των βουνών, κατά μήκος των μονοπατιών των εκφορτώσεων των δασών
Dereza συνηθισμένο μπορεί να βρεθεί στις άκρες των δασών, στους πρόποδες των βουνών, κατά μήκος των μονοπατιών των εκφορτώσεων των δασών

Στην πραγματικότητα, τα μούρα wolfberry είναι τα ίδια μούρα goji.μόνο το δέντρο της άγριας φύσης μεγαλώνει στο σπίτι, στον κήπο του, και όχι σε μακρινή Κίνα σε ξένη γη.

Τα μούρα Goji στα σούπερ μάρκετ και τα φαρμακεία πωλούν σε πολύ υψηλές τιμές.Οι εύλογοι άνθρωποι μεγαλώνουν τα οπωροφόρα δικά τους αγροκτήματα δωρεάν.

Από καιρό παρατηρείται και αποδεικνύεται ότι τα φρούτα και τα μούρα που αναπτύσσονται στο δικό τους οικόπεδο, στην πατρίδα τους, φέρνουν το καλύτερο αποτέλεσμα για την υγεία.

Τα φρούτα που προέρχονται από το εξωτερικό δεν έχουν τέτοια επουλωτική επίδραση στο ανθρώπινο σώμα, καθώς αναπτύσσονται σε άλλο έδαφος, το χημικό περιεχόμενο του οποίου διαφέρει από το φυσικό έδαφος.

Το γεγονός είναι ότι το ανθρώπινο σώμα από τη γέννησή του έχει μεμονωμένα ένζυμα για τη διάσπαση ακριβώς αυτών των φρούτων και λαχανικών που αναπτύσσονται στην περιοχή τους.

Αυτό που έρχεται από το εξωτερικό, ανεξάρτητα από το πόσο επουλωτική θα ήταν, δεν έχει ένα τέτοιο θεραπευτικό αποτέλεσμα για ένα άτομο όπως αυτό που καλλιεργείται στην πατρίδα του, που περιβάλλεται από προσωπική φροντίδα και ποτίζεται με το δικό του νερό.

Θεραπεία και ευεργετικές ιδιότητες

Σε ένα φυτό, σχεδόν όλα τα μέρη είναι χρήσιμα: μούρα, φλοιός, ρίζες, φύλλα.

Φύλλα και ρίζες προκειμένου να διατηρηθούν χρήσιμες ιδιότητες, συλλέγονται κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας των λουλουδιών, αποξηραίνονται σε σκοτεινό μέρος και αποθηκεύονται για περίπου 2 χρόνια.

Περιέχουν φαινολικές ενώσεις, καροτενοειδή, μέταλλα και βιταμίνες, βιολογικά δραστικές ουσίες, στεροειδείς σαπωνίνες.

Οι πιο πολύτιμες πρώτες ύλες είναι τα μούραπου περιέχουν πλούσιο σύμπλεγμα βιταμινών, ανόργανων στοιχείων, μακρο- και μικροστοιχείων, αμινοξέων, πολυσακχαριτών.

Χάρη στις θαυματουργές θεραπευτικές του ιδιότητες, το φυτό ονομάζεται "θεραπεία για χίλιες παθήσεις".

Είναι γνωστό για μεγάλο χρονικό διάστημα, αντιμετωπίστηκαν με πολλές ασθένειες. Αυτό το φυτό είχε τη μεγαλύτερη δημοτικότητα μεταξύ των μοναχών του αρχαίου Θιβέτ.

 Τα μούρα Dereza περιέχουν ένα πλούσιο σύμπλεγμα βιταμινών, μετάλλων, μακρο- και μικροστοιχείων, αμινοξέων, πολυσακχαριτών
Τα μούρα Dereza περιέχουν ένα πλούσιο σύμπλεγμα βιταμινών, μετάλλων, μακρο- και μικροστοιχείων, αμινοξέων, πολυσακχαριτών

Ιδιότητες των μούρων wolfberry:

  1. Καθαρισμός του σώματος από τοξίνες, απόβλητα, παθογόνες λοιμώξεις (εξαλείφει το Ε. Coli, καντιντίαση, χρησιμοποιείται ως συμπλήρωμα στη μόλυνση του ουρογεννητικού συστήματος).
  2. Βελτίωση του καρδιαγγειακού συστήματος, απαλλαγή από πονοκεφάλους και ζάλη, εξομάλυνση της πίεσης.
  3. Αυξημένη οπτική οξύτητα.
  4. Μειωμένη χοληστερόλη αίματος και ζάχαρη.
  5. Ανακούφιση των συμπτωμάτων του ρευματισμού, των ασθενειών του μυϊκού συστήματος και των αρθρώσεων.
  6. Ενίσχυση της σεξουαλικής λειτουργίας, εξάλειψη της σεξουαλικής ψυχρότητας και της ανδρικής ισχύος.
  7. Κανονικοποίηση των νεφρών και της χοληδόχου κύστης.
  8. Ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος.
  9. Κάνοντας περίσσεια λίπους, χάνοντας βάρος.
  10. Βελτίωση της μνήμης, συγκέντρωση.
  11. Τόνωση, δίνοντας δύναμη και ενέργεια.

Οι θεραπευτικές ιδιότητες του wolfberry είναι τόσο ποικίλες που είναι πολύ δύσκολο και μακρύ για να τις απαριθμήσετε όλες.

Δεν είναι απορίας οι γιατροί λένε ότι αντιμετωπίζει χιλιάδες ασθένειες, δίνει δύναμη και ενέργεια, "ευχαριστεί" την καρδιά, φωτίζει το μυαλό, είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό, παρατείνει τα χρόνια της ζωής και αναζωογονεί ολόκληρο το σώμα.

Φύτευση δενδρυλλίων και φροντίδα των φυτών

Ο ταχύτερος τρόπος συγκομιδής είναι φύτευση με μοσχεύματα. Η βολή πρέπει να έχει τουλάχιστον 4 μπουμπούκια, το μήκος των μπουμπουκιών θα πρέπει να είναι περίπου 20 cm.

Η διαφυγή κόβεται με ψαλίδια υπό γωνία και φυτεύεται σε θερμοκήπιο σε έδαφος πλούσιο σε φθόριο. Όταν εμφανιστεί το ριζικό σύστημα, το φυτό μεταμοσχεύεται στο έδαφος.

Για τη φύτευση δενδρυλλίων πρέπει να σκάψει μια τρύπα περίπου 50 cm βάθος και 60 cm πλάτος. Προσθέστε ένα μίγμα από τέφρα ξύλου (40 g), λίπασμα (80 g), υπερφωσφορικό (200 g) στην οπή. Το δένδρο πρέπει να εμβαθύνει βαθιά στο έδαφος, στο νερό και στο prikopat.

Dereza αγαπά την ηλιόλουστη πλευρά του οικοπέδου, δεν του αρέσει η άφθονη υγρασία.

Η Dereza αρχίζει να αποδίδει καρπούς περίπου 3 χρόνια μετά τη φύτευση.

Goji μούρο ή wolfberry. Καλλιέργεια και φροντίδα:

Χρήση μούρων και ριζών στη μαγειρική και την ιατρική

Η συνταγή της έγχυσης μούρα από το υπερβολικό βάρος και την προώθηση της υγείας: 1 κουταλιά της σούπας. l ρίξτε τα μούρα σε ένα ποτήρι και ρίξτε βραστό νερό, αφεθείτε να μαγειρέψετε για μισή ώρα.

Να δέχεται καθημερινά μέσα σε ένα μήνα 2 φορές την ημέρα σε μισό ποτήρι.

Συνταγή για νευρολογικό οίδημα: πάρτε 1 κουτάλι επιδόρπιο ξηρών ριζών ανά 300 mg βραστό νερό, 20 λεπτά. σε αργή λιποθυμία, αφού επέμεναν 40 λεπτά.

Το αφέψημα φιλτράρεται και λαμβάνεται σε 250 ml 5 φορές την ημέρα μέχρι να αφαιρεθούν οι οίδημα και οι νευρολογικές παθήσεις.

Βιταμίνη σούπα για ανοσία με wolfberry: για την παρασκευή λάβετε 100 g μούρα, φέτα 50 g, 2 φρέσκες ντομάτες, ένα κρεμμύδι, 2 τεμ. Βουλγαρικό πιπέρι, 100 mg νερό, αλάτι και λάδι για γεύση (κατά προτίμηση ελαιόλαδο).

Πριν από το μαγείρεμα τα μούρα πρέπει να εμποτιστούν με κρύο νερό για 15 λεπτά. Τρίψτε όλα τα συστατικά σε ένα μπλέντερ (εκτός από το τυρί), επιμείνετε σε ένα κρύο χώρο για 1,5 ώρες.

Βάλτε σε πινακίδες, προσθέτετε ψιλοκομμένο τυρί, προσθέστε οποιοδήποτε ζωμό ή νερό (εάν το πιάτο είναι χορτοφαγικό), αλάτι στη γεύση, μπορείτε να προσθέσετε πιπέρι, άνηθο και μαϊντανό. Το πιάτο είναι έτοιμο για φαγητό.

 Τα μούρα και οι ρίζες των κοινών λυγαριών χρησιμοποιούνται στην παραδοσιακή ιατρική, καθώς και στη μαγειρική
Τα μούρα και οι ρίζες των κοινών λυγαριών χρησιμοποιούνται στην παραδοσιακή ιατρική, καθώς και στη μαγειρική

Η πρωτεΐνη ανακινείται με σκόνη ψησίματος για να ανακάμψει από τα βαριά φορτία: προετοιμασία μια ημέρα πριν από την επίπονη σωματική άσκηση: 3 κουταλιές της σούπας. l τα μούρα χύνεται με ένα λίτρο αποκορυφωμένου γάλακτος, καλύπτεται και τοποθετείται σε κρύο μέρος για να εγχυθεί.

Μετά το χτύπημα μέχρι την ομαλή, το κοκτέιλ είναι έτοιμο. Μπορείτε να προσθέσετε 2 φυλλάδια με μέντα ή στην άκρη μιας κουταλιάς ξηρής κανέλας. Θα τονίσει και θα βελτιώσει τη γεύση.

Το κοκτέιλ πρέπει να καταναλώνεται αμέσως μετά από προπόνηση ή σκληρή φυσική εργασία. Θα επαναφέρει γρήγορα τη δύναμη, θα επιστρέψει την ικανότητα εργασίας και ενέργειας. Με την πρωτεϊνική αξία ενός τέτοιου κοκτέιλ μούρων μούρων υπερβαίνει κατά πολύ το γάλα σφυριών.

Τα μούρα μπορούν να αποξηρανθούν σε σκοτεινό μέρος και το χειμώνα να χρησιμοποιηθούν αντί για φαρμακευτικές βιταμίνες. Μπορείτε να πάρετε όχι περισσότερο από 30 mg την ημέρα.

Επίσης αποξηραμένα μούρα προστίθενται σε πιάτα με κρέας, κατσαρόλες, κέικ, πίτες, κάθε δημητριακά. Κάνουν εξαιρετικό τσάι και ζελέ, ετοιμάζουν και πίνουν αντί για νερό ως προφυλακτικό έναντι πολλών ασθενειών.

Σημειώνεται ότι οι άνθρωποι που χρησιμοποιούν τακτικά αυτά τα μούρα αισθάνονται υπέροχα και είναι λιγότερο άρρωστοι. Και πρόσφατα Έχουν βρεθεί επιστήμονες στο συστατικό του φαρμάκου, το οποίο μειώνει τον κίνδυνο ανάπτυξης ογκολογίας.