Η σωστή επώαση αυγών ορτυκιών στο σπίτι
 επώαση αυγών ορτυκιών

Το ορτύκι γενεθλίων στο σπίτι ξεκίνησε μόλις πριν από 50 χρόνια. Αυτό το πουλί έχει πολλά πλεονεκτήματα, μεταξύ των οποίων: η πρόωρη γεύση των ατόμων, το χαμηλό αρχικό κόστος των αυγών, το κρέας από τη διατροφή και η ανεπιτήδευτη περιεκτικότητα.

Σε αυτό το άρθρο θα μιλήσουμε για τα χαρακτηριστικά της επώασης αυγών ορτυκιών στο σπίτι, εξετάστε τον πίνακα επώασης ορτυκιών, μιλήστε για τρόπους και μάθετε πώς να βάζετε τα αυγά σε ένα θερμοκοιτίδα.

Ποια εκκολαπτήρια χρειάζονται για να αναπαραχθούν νεοσσοί;

Τα ορτύκια έχουν χάσει το ένστικτο επώασης, επομένως η εκκόλαψη του νεαρού αποθέματος συμβαίνει λόγω των φυτωρίων. Ένα από τα καλύτερα και δημοφιλέστερα μοντέλα στη Ρωσία είναι το μοντέλο "Mouth".

Κατασκευασμένο από εξηλασμένο αφρό, ο επωαστήρας ζυγίζει 16 κιλά και έχει στάνταρ διαστάσεις: 70x50x40 cm. Ολόκληρο το σώμα είναι επενδεδυμένο με πλαστικό, στην κορυφή υπάρχει ένα κάλυμμα με ένα ηλεκτρικό καλώδιο. Σε περίπτωση αφαίρεσης του καλύμματος, ολόκληρη η συσκευή σβήνει αυτόματα. Εξοπλισμένο με μια αφαιρούμενη συσκευή δίσκου που μετατρέπει τα αυγά σε κάθε 40-60 λεπτά.

Η λειτουργία περιστροφής κατά τη στιγμή της εκκόλαψης μπορεί να απενεργοποιηθεί. Κάτω από το ίδιο το δίσκο υπάρχουν λαμπτήρες πυρακτώσεως, οι οποίοι παρέχουν ένα σταθερό καθεστώς θερμοκρασίας, ομοιόμορφα θέρμανση του θερμοκηπίου. Μπορείτε να ρυθμίσετε τη θερμοκρασία στο εύρος των 25 - 40 ° C. Η τιμή διατηρείται αυτόματα από έναν ηλεκτρονικό θερμοστάτη. Παρέχεται πυροπροστασία.

Η υγρασία διατηρείται λόγω της εξάτμισης του νερού από 2 δεξαμενές, οι οποίες βρίσκονται πάνω από τον θερμαντήρα. Υπάρχουν ειδικά ανοίγματα στον πυθμένα και στο καπάκι του εκκολαπτηρίου που εκτελούν το ρόλο του αερισμού.

Το μοντέλο "Hatch" δεν θα φέρει μόνο τους νέους, αλλά θα περιέχει και ορτύκια σε αυτό, για 2 εβδομάδες. Για να γίνει αυτό, αντί του δίσκου, το συρτάρι είναι εγκατεστημένο και ο τρόπος ανάπτυξης είναι ενεργοποιημένος.

 Αυγά ορτυκιών στο θερμοκοιτίδα
Αυγά ορτυκιών στο θερμοκοιτίδα

Πώς να επιλέξετε αυγά ορτυκιών

Υπάρχουν διάφορες επιλογές για αυγά ορτυκιών.

  1. Μάζα.
    • 10-15 γραμμάρια - για πουλερικά αναπαραγωγής.
    • 8-13 γραμμάρια - για πουλιά για κρέας.
  2. Ομαλή επιφάνεια του κελύφους, χωρίς οποιαδήποτε ελαττώματα: ανάπτυξη, χτυπήματα, εγκοπές, ρωγμές.
  3. Μορφή. Το ποσοστό μικρότερης διαμέτρου σε μεγαλύτερο είναι το 65 έως 70.
  4. Ματ φινίρισμα.

Κάθε ωάριο θα πρέπει να σαρωθεί μέσω της συσκευής - ένα ωοσκόπιο. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα φακό για το "φως". Κοιτάξτε προσεκτικά το αυγό για ελαττώματα: τη θέση και το μέγεθος του θαλάμου αέρα, την παρουσία εγκλεισμάτων αίματος, μικτών πρωτεϊνών και κρόκου.

Τα αυγά προέρχονται από ορτύκια, αρχίζοντας από την ηλικία των 2 μηνών, αλλά όχι πάνω από 1 έτος. Επιλέξτε μόνο το μέσο μέγεθος. Τα μικρά και μεγάλα μπορούν να περιέχουν διάφορα ελαττώματα, μεταξύ των οποίων είναι: η παρουσία δύο κρόκων, η απομάκρυνση μη βιώσιμων και αδύναμων ορτυκιών.

Για την καλή εκκόλαψη του ορτυκιού, το ωάριο επώασης δεν πρέπει να υπερβαίνει τις 10 ημέρες. Θερμοκρασία αποθήκευσης - 10-15 ° C.

Μην φυλάσσετε τα αυγά για επώαση σε θερμοκρασία δωματίου. Αυτό θα μειώσει σημαντικά τη διάρκεια ζωής του.

Ποια υγρασία πρέπει να είναι;

Κατά την αποθήκευση των αυγών, θα πρέπει να διατηρείτε την υγρασία του αέρα στο 80%.

Όταν επωάζεται για τις πρώτες 15 ημέρες, η τιμή αυτή κυμαίνεται μεταξύ 53-60%. Την 16η και 17η ημέρα, η υγρασία μειώνεται στο 47-49%. Κατά την εκκόλαψη των νεοσσών, η τιμή αυξάνεται στο 65-90%.

Η υγρασία είναι ο κύριος δείκτης κατά την επώαση των αυγών. Από την αρχή της ανάπτυξης του εμβρύου εμφανίζονται μεταβολικές διεργασίες. Είναι απαραίτητο να ρυθμίσετε τον δείκτη υγρασίας προκειμένου να αποφύγετε την πείνα του νεκρού εμβρύου.

Ο ξηρός αέρας μπορεί να προκαλέσει ξηρότητα του κελύφους μέσα στο κέλυφος, αυξάνοντας την πυκνότητα του. Αυτό απειλεί ότι η νεοσσός δεν θα μπορέσει να βγει από το κέλυφος της κατά τη διάρκεια της εκκόλαψης.

Εάν η υγρασία στον επωαστήρα, αντίθετα, είναι υπερβολικά υψηλή, μπορεί να προκύψει παρόμοια κατάσταση με το βρώμικο κέλυφος, καθώς το στρώμα των βλαστών θα είναι υπερκορεσμένο με υγρασία.

Η υγρασία στο θερμοκοιτίδα μπορεί να προκαλέσει μούχλα και μύκητες στο δίσκο.. Οι βακτηριακές ασθένειες μπορούν να μεταδοθούν στο έμβρυο.

Για να αυξήσετε την υγρασία κατά τη διάρκεια της απόσυρσης, τοποθετήστε τα δοχεία με ζεστό νερό στο κάτω μέρος του φυτώριο.

Θα σας ενδιαφέρει επίσης:

 Διατηρώντας τη σωστή θερμοκρασία στον επωαστήρα
Διατηρώντας τη σωστή θερμοκρασία στον επωαστήρα

Πίνακας θερμοκρασίας για την περίοδο επώασης

Και τώρα ας μιλήσουμε για το τι θερμοκρασία θα πρέπει να είναι σε ένα θερμοκοιτίδα για αυγά ορτυκιών. Τα ορτύκια είναι πιο ανθεκτικά σε υπερθέρμανση ή διακοπές ηλεκτρικού ρεύματος.

Όταν τερματίζετε τη θερμοκοιτίδα, αφαιρέστε γρήγορα το δίσκο από το περίβλημα και ψήστε τα αυγά στους 15-18 μοίρες. Μόλις επιλυθεί το πρόβλημα, φέρτε τη θερμοκρασία στην επιθυμητή τιμή και τοποθετήστε το δίσκο πίσω. Με τέτοιες διακοπές, τα έμβρυα ενδέχεται να παραμείνουν λίγο αναπτυγμένα.

Τις πρώτες 12 ημέρες, η θερμοκρασία στο θερμοκοιτίδα θα πρέπει να είναι σταθερή - 37,7 ° C. Από 13 έως 15 ημέρες - 37,3-37,5 ° С. Κατά την αφαίρεση της ορτυκιού, η θερμοκρασία μειώνεται στους 37,2 ° C.

Παρακάτω είναι ένας πίνακας επώασης αυγών ορτυκιών.

Τεχνικές προδιαγραφές Εκκολαπτήριο για 50 αυγά 220 / 12V (ορτύκια). Εκκολαπτήριο "Layer" για 77 αυγά 220 V Εκκολαπτήριο "Neptune" για 80 αυγά 220 V Εκκολαπτήριο "Birdie" 60 αυγά 220 V
Τύπος θερμοστάτη ψηφιακή ψηφιακή αναλογική ψηφιακή
Αριθμός αυγών, κομμάτια 50 77 80 60
Ακρίβεια συντήρησης θερμοκρασίας, ° С ± 0,2 ±0,1 ± 0,5 ± 0,2
Κατανάλωση ισχύος, W 40/25 40 42 70
Μεγέθη, mm 470 x 470 x 235 720 x 520 x 290 796 x 610 x 236 620 x 480 x 260
Βάρος kg 4 2,4 4 6,5
Coup αυτόματο, κάθε 1 ώρα (έως και τέσσερις ώρες) αυτόματο αυτόματο, 7 φορές την ημέρα αυτόματο, κάθε 50 λεπτά
Θερμόμετρο όχι ηλεκτρονικό, ενσωματωμένο θερμοστάτη αναλογική ηλεκτρονικό, ενσωματωμένο θερμοστάτη
Μετρητής υγρασίας όχι όχι όχι όχι

Bookmark αυγά ορτυκιού: πόσο χρόνο χρειάζεται για αναπαραγωγή

Για επώαση λαμβάνετε αυγά που δεν υπερβαίνουν τις 7 ημέρες. Όσο μεγαλύτερη είναι η περίοδος αποθήκευσης, τόσο λιγότερες πιθανότητες είναι να αφαιρεθεί μια κανονική και βιώσιμη νεοσσός.

Το σελιδοδείκτη είναι αυστηρά κατακόρυφο, το αιχμηρό άκρο βρίσκεται στο κάτω μέρος του δίσκου. Αφού τοποθετηθούν, θα πρέπει να απολυμαίνονται. Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε τον εξωτερικό πομπό σε απόσταση 0,4-0,45 m (6-7 λεπτά).

Αποφύγετε το άμεσο ηλιακό φως στα αυγά ορτυκιών. Τα παράθυρα στο δωμάτιο πρέπει να είναι κουρτίνα. Δεδομένου ότι το διοξείδιο του άνθρακα απελευθερώνεται από το κέλυφος, απαιτείται να αερίζεται περιοδικά το δωμάτιο. Κάθε δύο ημέρες θα πρέπει να τα μετατρέψει από τη μια πλευρά στην άλλη, έτσι ώστε το έμβρυο να μην κολλήσει στο κέλυφος.

Για να αυξήσετε τη διάρκεια ζωής των αυγών, θα πρέπει να τοποθετήσετε τα αυγά απλά τοποθετημένα, σε κουτιά με κελιά, και να τα συσκευάσετε σε μια τσάντα, εντελώς κλειστή. Μπορείτε να τα αποθηκεύσετε για 15 ημέρες σε θερμοκρασία περίπου 17 μοίρες. Για να αυξήσετε τη διάρκεια ζωής μέχρι 20 ημέρες, μπορείτε να τοποθετήσετε τα αυγά στο θερμοκοιτίδα κάθε μέρα για 30 λεπτά.

Τα αυγά για επώαση δεν μπορούν να πλυθούν, να καθαριστούν η επιφάνεια τους και να υποβληθούν σε διάφορους τύπους καθαρισμού.
 Η εμφάνιση του ορτυκιού, φροντίδα για αυτές τις πρώτες ημέρες της ζωής
Η εμφάνιση του ορτυκιού, φροντίδα για αυτές τις πρώτες ημέρες της ζωής

Προϋποθέσεις για επώαση ορνιθών στο σπίτι

Πολλοί παράγοντες επηρεάζουν την ποιότητα της εκκόλαψης νεοσσών, συμπεριλαμβανομένου του τύπου της σίτισης, της πυκνότητας των πτηνών, της ηλικίας των ορτυκιών και του λόγου φύλου.

Ο πιο βέλτιστος αριθμός ορτυκιών: 1 αρσενικό έως 4-5 θηλυκά. Μερικοί κατασκευαστές προτιμούν να χωρίζουν κάθε ζεύγος για ζευγαρώματα. Αυτό αυξάνει σημαντικά το ποσοστό των γονιμοποιημένων αυγών από το ελεύθερο ζευγάρωμα.

Δεν μπορείτε να συνδυάσετε τα ορτύκια, εάν έχουν οικογενειακούς δεσμούς. Στην περίπτωση αυτή, υπάρχει υψηλός κίνδυνος εκκόλαψης ασθενών ορτυκιών, οι οποίοι, με πιθανότητα 52%, θα πεθάνουν σε νεαρή ηλικία.

Τα αυγά λαμβάνονται από θηλυκά ηλικίας 2-8 μηνών. Στα νεαρά θηλυκά, χρησιμοποιούνται ως τρόφιμα.Εάν ένα ορτύκι είναι παλαιότερο από 9 μήνες, η παραγωγή αυγών του δεν αλλάζει, ωστόσο, το ποσοστό των γονιμοποιημένων αυγών μειώνεται.

Τα αρσενικά χρησιμοποιούνται ως παραγωγοί, λίγο περισσότερο.

Χαρακτηριστικά και θερμοκρασιακά καθεστώτα επώασης

Και τώρα εξετάστε πόσο χρόνο οι νεοσσοί εκκολάπτονται και τι πρέπει να γίνει για να γίνει αυτό. Οι πτηνοτρόφοι χρησιμοποιούν διαφορετικούς τρόπους επώασης.

Οι πρώτες 15 ημέρες απαιτούνται για τη διατήρηση ενός βέλτιστου τρόπου λειτουργίας των 37-38 βαθμών. Πολλοί αγρότες πουλερικών τηρούν άλλες παραμέτρους των 36,8-37,6 βαθμών. Για την εκκόλαψη, η θερμοκρασία κυμαίνεται μεταξύ 37-37,4 μοίρες.

Κάθε ημέρα θα πρέπει να ψεκάζετε (2 φορές / ημέρα). Μην ξεχάσετε να αερίσετε τον επωαστήρα για 10 λεπτά. Αυτό θα βοηθήσει το κέλυφος να μαλακώσει, με αποτέλεσμα το νεοσσό να είναι σε θέση να σκύψει εύκολα το κέλυφος κατά τη διάρκεια της εκκόλαψης. Υπάρχει αύξηση του ποσοστού της εκκόλαψης στο 95%.

Η ωοτοκία ανά ημέρα εμφανίζεται 4-8 φορές. Υπάρχουν εκκολαπτήρια με αυτόματο πραξικόπημα, αλλά μερικά απαιτούν χειροκίνητη στροφή των αυγών. Αν παραμελήσουμε τη διαδικασία, η νεοσσός θα κολλήσει σε έναν από τους εσωτερικούς τοίχους, η πιθανότητα να επιβιώσει ένα τέτοιο έμβρυο είναι 0.

Μία φορά την ημέρα, είναι επιθυμητό να αλλάξετε τους δίσκους σε μέρη σε έναν κύκλο.Αυτό θα επιτρέψει στα αυγά να ζεσταθούν ομοιόμορφα και να εκκολαφθούν νεοσσοί ταυτόχρονα και όχι με διαφορά δύο ημερών.

Αν ακολουθήσετε αυτούς τους απλούς κανόνες, η απόσυρση των νεοσσών θα λάβει χώρα στις 17 ημέρες και θα διαρκέσει για 6-9 ώρες.

Αφού το κοτόπουλο είναι απαλλαγμένο από το κέλυφος, πρέπει να φύγει για 3-5 ώρες στο θερμοκήπιο για ξήρανση. Μόνο μετά από αυτό, μεταφέρετε τα κοτόπουλα από τον επωαστήρα σε ένα ξεχωριστό κλουβί.
 Οργάνωση του περιεχομένου των νεοσσών
Οργάνωση του περιεχομένου των νεοσσών

Οι λόγοι για την αποτυχία του ορτυκιού

Υπάρχουν πολλοί παράγοντες που αποτελούν αιτίες ενός μικρού ποσοστού εκκόλαψης. Οι κύριοι λόγοι.

  1. Διατροφή ορτυκιού. Εάν η διατροφή των πτηνών δεν περιέχει βιταμίνες και μέταλλα και η διατροφή είναι ανισορροπημένη, ως αποτέλεσμα, γεννιούνται πρόωρα ή ασθενή έμβρυα με παθολογίες και ελαττώματα. Αυτά τα κοτόπουλα δεν μπορούν να διαπεράσουν το κέλυφος με το ράμφος τους. Τέτοια ορτύκια πεθαίνουν μέσα σε 1-2 μήνες.
  2. Διαταραχή της επώασης. Αυτή είναι μια κοινή αιτία αποτυχίας. Μέχρι το τέλος της επώασης, τα έμβρυα χρειάζονται αρκετό οξυγόνο και σταθερό αερισμό του δωματίου από διοξείδιο του άνθρακα. Ως αποτέλεσμα αυτού, τα έμβρυα πεθαίνουν από ασφυξία.
  3. Παραβίαση της ανταλλαγής αερίων. Σε μια τέτοια περίπτωση, η κεφαλή του εμβρύου βρίσκεται στην κατεύθυνση του αιχμηρού άκρου.Ο λόγος για την παραβίαση έγκειται στην υπερθέρμανση. Θα πρέπει να παρακολουθείτε προσεκτικά τη θερμοκρασία στο θερμοκοιτίδα και μερικές φορές να ψύχετε τα αυγά.
  4. Στρέφοντας τα αυγά. Η έλλειψη ή η ανάρμοστη ανατροπή είναι επίσης μια κοινή αιτία. Η πρωτεΐνη χρησιμοποιείται σε ελλιπή ποσότητα, λόγω της οποίας το έμβρυο αναπτύσσεται άνισα ή πεθαίνει μετά την εκκόλαψη.

Κάθε κτηνοτρόφος πουλερικών υποχρεούται να εξοικειωθεί με ορισμένους κανόνες για την ορθή αναπαραγωγή των ορτυκιών. Αρχικά, πρέπει να επιλέξετε ένα θερμοκοιτίδα με βάση τις προδιαγραφές και τις πρόσθετες λειτουργίες. (τρόποι λειτουργίας, στροφή των αυγών, παρουσία κουτιού για τη διατήρηση των νεοσσών κατά τις πρώτες εβδομάδες ζωής, έλεγχος υγρασίας κ.λπ.).

Είναι καλύτερο να αγοράζετε αυγά από έναν αξιόπιστο κατασκευαστή, η οποία έχει καθιερωθεί εδώ και πολύ καιρό στην αγορά. Ωστόσο, όλοι θα είναι σε θέση να δοκιμάσουν το χέρι τους στην αναπαραγωγή των δικών τους γενετιστών. Αυτό θα σας βοηθήσει να εξοικονομήσετε χρήματα και να αποκτήσετε εμπειρία.

Όπως μπορείτε να δείτε, η απόσυρση των ορτυκιών σε ένα εκκολαπτήριο στο σπίτι είναι μια επίπονη διαδικασία που απαιτεί υπομονή και επιμονή.